Siempre atentos a que los animales se criaran de manera totalmente natural, pastando en un entorno incomparable y vinculados al saber hacer en el sector de la carne y en la elaboración de productos de manera artesanal, Carnicerías Eño se ha convertido con el paso de los años en un lugar de referencia para aquellos que buscan calidad y frescura en su mesa.
Conocidos en el Valle de Carriedo por su esfuerzo diario y trabajo constante, la carnicería nace hace más de 40 años del sueño de Eño y su mujer Lines, que se dieron cuenta que contaban con una carne que destacaba por su sabor y por su textura, además de gustar sobremanera a vecinos y foráneos.
Más tarde sería Bachi, su hijo, quien tomaría el relevo y consolidaría una empresa familiar que hoy comercializa a diferentes puntos de Cantabria y España.
Carnicería Eño ha sido beneficiaria del programa LEADER Cantabria 2014 - 2020.
