Su especialidad se centra en los mejores cortes, pero también se pueden encontrar excelentes productos elaborados artesanalmente como pueden ser salchichas, hamburguesas, lomo adobado, chorizo o chistorra, entre otros muchos productos que con el paso del tiempo y el boca a boca se han convertido en sinónimo de calidad de esta comarca de Cantabria. Tanto es así que desde diversos puntos de España, especialistas del sector de la restauración reconocen su sabor inconfundible y apuestan por dar a sus comensales los productos que aquí se realizan.
Además, en las tiendas puede adquirir una excelente selección de vinos, conservas típicas de la zona, especias, anchoas, sobaos, huevos, orujos y un sin fin de artículos selectos de reconocido prestigio.